今シーズン　初『岩牡蠣』～海輝王～

昨日の、おまかせ会席（接待でのご利用でした）でのお客さまに今シーズン初めての“岩牡蠣”をお出しいたしました。

隠岐の島　『海輝王』　というブランドです。

生食用として厳しく浄化された安心ブランドです。

私は残念ながら　いただいてないのですが・・・

お客様が　『うん！おいし～』と絶賛されておられました。

そして今週の海潮園　館内のお花です。

のびやかな　ぜんまい　に春のパワーを感じます。