和牛を競う『第１１回 全国能力共進会』が宮城県仙台市にて開催されました。
何と！！こちらの大会にて 出品条件の厳しさから『花の７区』といわれる 第７区（総合評価群）の肉牛群にて １位 という快挙を成し遂げました。
そして 先日 その１位になった その鳥取和牛を 口にすることができました！！
大会の当日に１位に輝いたのは ３頭でそう日のうちに お肉になったらしいです。
朝日町の『うえば』さんという 米子のおいしい焼肉屋さんなのですが
和牛日本１になった ストーリーを思いながらの格別の焼肉
たれをつけて食べるのは 邪道・・・わさびと少しの塩をつけていただきました。
霜ふりなのですが 全くしつこくなく 均一に絶妙な感じでの油
なんともいえぬ 至福の焼肉でございました。
そして 我が 海潮園でも この鳥取和牛をお楽しみいただけます。
鳥取和牛・大山鶏 お肉料理が大好きなあなたにおすすめ！！肉料理会席プラン
ご用意しております。
鳥取和牛はしゃぶしゃぶ・ステーキ・朴葉焼にて！！
通常の 会席料理でのお申込みのお客様にも
別料理にて “鳥取和牛ステーキ” 3,000円（税別）ご用意しております。
是非 是非 当館にて 鳥取和牛をご賞味くださいませ。
